<p><strong>Время выпечки: 18 мин.</strong></p><p><strong>Противни / гастроемкости: 400х600 мм</strong></p><p><strong>Подключение: 380 В</strong></p><p><strong>Мощность: 24 кВт</strong></p><p><strong>Количество уровней: 9</strong></p><p><strong>Температурный режим: 0… +280 С</strong></p><p><strong>Артикул: NAR 9 E</strong></p><p><strong>Эксклюзив: Y</strong></p><p><strong>Размеры: 1050х1300х1900 мм</strong></p><p><strong>Вес: 360 кг</strong></p><p><strong>Производитель: Narmaksan</strong></p><p><strong>Страна производитель: Турция</strong></p><p><strong>Гарантийный срок 2 года.</strong></p><p><strong>Печи конвекционные - предназначены для изготовления любых видов хлебобулочных и кондитерских изделий.</strong></p><p><strong>Конвекционные печи предназначены для выпекания кондитерских изделий из дрожжевого, бездрожжевого, слоеного, бисквитного и др. теста, изделий из замороженных полуфабрикатов.</strong></p><p><strong>Также можно использовать для приготовления изделий из птицы, овощей, мяса и рыбы. Идеально подходят для работы в небольших пекарнях, кафе, ресторанах, гостиницах, отделах "горячая выпечка" супермаркетов.</strong></p><p><strong><u>Принцип работы:</u></strong></p><p><strong>Горячий воздух, подогреваемый электрическими ТЭНами или газовыми горелками, равномерно обдувает продукцию, что гарантирует отличное распределение тепла.</strong></p><p><strong><u>Краткое описание:</u></strong></p><p><strong>Печи с панелью управления выполнены полностью из нержавеющей стали, не подверженной коррозии, в том числе боковые и задняя стенки</strong></p><p><strong>· Расстойная камера с отдельной панелью управления в нижней части печи</strong></p><p><strong>· Система принудительного вентилирования для уменьшения влажности воздуха в камере - Оптимизации циркуляции воздуха внутри камеры благодаря высокой скорости вентиляторов</strong></p><p><strong>· Двухсторонняя подача воздуха способствует высокому уровню подачи пара, который распространяется по всем отделам печи</strong></p><p><strong>· Работают на сжиженном или природном газе, электричестве</strong></p><p><strong>· Аспиратор и вытяжной шкаф, установленные сверху печи, предотвращают распространение пара по всему помещению</strong></p><p><strong>· Отличная изоляция экономит электроэнергию и предохраняет от ожогов</strong></p><p><strong>· Предохранительная блокировка не допускает случайного открывания двери</strong></p><p><strong>· Подсветка камеры и прозрачное стекло в двери</strong></p><p><strong>· Работают бесшумно и без вибрации,</strong></p><p><strong>Экономный расход электроэнергии, легкая чистка и обработка деталей</strong></p><p><strong>Имеют сертификат соответствия Гост Р и Санитарно-Эпидемиологическое заключение РФ.</strong></p>