Охладитель молокаУстановка охлаждения молока состоит из термоизолированного резервуара емкостью от 100 до литров изготовленного из пищевой нержавеющей стали АISI 304. Резервуар снабжен устройством для перемешивания молока Мотор-редуктор 0,18к/Вт,23об/мин, имеет сливной кран DN32. В установках для охлаждения молока, в дне резервуара размещён испаритель (источники холода). Испаритель представляет сбой лист металла, приваренного методом контактной сварки к внешней стороне днища ванны, и в образовавшейся полости происходит кипение хладагента (френон R22). Каждый испаритель проходить испытание на максимальное давлении в испарителе при давлении 25Атм. Холодильный агрегат собран на раме, имеет в составе компрессор Danfoss, конденсатор с воздушным охлаждением, ресивер, фильтр, автомат промывки, приборы автоматического управления и пусковую аппаратуру Danfoss. Температура охлаждаемого молока постоянно индицируется на пульте управления с цифровой индикацией. При достижении заданной температуры установка автоматически переходит в режим поддержания ее.