На первом этапе тесто проходиттри стадии ламинации для улучшения структуры теста, после чего шнековый дозаторначинки заполняет тестовую полосу, дальше тесто с начинкой закручивается втестовую трубу, которая, в зависимости от вида изделия, проходит черездиафрагменную резку или гильотинную резку.
UNI COMPACT 7 можеткомплектоваться устройством посыпки. Между механизмами вальцевания находятсядатчики автоматического контроля и управления скоростью вращения роликов-дляминимизации поломок или предотвращения скопления теста.
Производительность | 1000 – 6000 изделий / час |
Установленная мощность | 4.8 кВт |
Габариты | 6000х1400х1600 мм |
Вес | 620 кг |
Регулируемая ширина валов | 80-280 мм |
Ширина ленты | 380 мм |
Москва / 
