Мини-сыроварня 60 литров

Мини-сыроварня 60 литров
Цена: 105000 руб / шт
  • Ярославская обл., Ярославль
  • +7 (905) 137-90-83 показать полностью
  • mister-gradus.tiu.ru
Заказать онлайн Написать организации Другие товары продавца

Предназначена для изготовления сыра и прочих молочных продуктов. Сыроварня Mr.GRADUS позволяет выполнить следующие операции: пастеризация молока, охлаждение, формирование и резка сырного сгустка, вымешивание сырного зерна.

Корпус сыроварни выполнен из нержавеющей стали AISI 304. Для равномерного распределения тепла от «водяной рубашки» к продукту толщина стенки рабочей емкости и донышка увеличена до 2 мм, что незначительно сказалось на весе. Разница температур между «рубашкой» и молоком во время процесса пастеризации не превышает 15 ºС, что предусмотрено технологией изготовления сыров (при периодическом помешивании или наличии вымешивающего устройства).

Размер рабочей чаши сыроварни: диаметр 450мм, глубина 430 мм, толшина стенок 2мм 

Элементы нагрева и автоматизации выполнены из компонентов фирм Schneider, Rittal, Ariston, Evco, Legrand, Iek.

В данной сыроварне установлен увеличенный слив сыворотки с молочным краном D35mm и установлено вымешивающее устройство.

Данная сыроварня устанавливается на основание из нержавеющей стали с регулируемыми по высоте ножками, рабочая высота — 1100мм. Общий рабочий вес (с водой и молоком) составит 125 кг.


Оборудование для переработки молока и производства молочных продуктов

Санкт-Петербург /
Cыроварня Доктор Губер 120 литров
255000 руб / шт Функциональные особенности сыроварни:   — Автоматический нагрев/охлаждение (пастеризация молока)  -Поддержание заданной температуры  -Контролируемая скорость нагрева  -Автоматическое вымешивание сырного зерна  -Съемная мешалка  Все детали сыроварни

ООО "Фабркиа Доктор Губер"

Ижевск /
Ванна длительной пастеризации ВДП-600
284000 руб / шт Ваннадлительной пастеризации, в дальнейшем ВДП, предназначена для нагрева и/илиохлаждения молока или сливок, с целью пастеризации и/или приготовлениякисломолочных продуктов. Вид климатического исполнения соответствует УХЛ 4.2 поГОСТ 15150-69, т.е.

ООО "ЛидерКом"

показать 13 предложений от компании ООО "ЛидерКом"
Ярославль /
Мини-сыроварня 100л. автоматическая
350000 руб / шт Рабочий объем 100 литров Общий объем 115 литров Размеры 650*650*1100 мм (без мотор редуктора) Нагрев электрический (потребляемая мощность 9 кВт — плавный пуск) Охлаждение водяное Пароводяная рубашка динамическая (с принудительной циркуляцией

Мистер Градус

показать 12 предложений от компании Мистер Градус
Боровичи /
УСТАНОВКА ДЛЯ ПАСТЕРИЗАЦИИ И ОХЛАЖДЕНИЯ ЖИДКИХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ПМР-02-ВТ С ЭЛЕКТРОКОТЛОМ
620000 руб / кг НАЗНАЧЕНИЕ УСТАНОВКИ: Установка предназначена дляпастеризации жидких пищевых продуктовв закрытом потоке изнакопительных емкостей с целью прекращения жизнедеятельности болезнетворныхформ бактерий, таких как бактерий тифа, туберкулеза, кишечной

ООО "Боровичский специализированный завод"